La presencia de residuos de plaguicidas en los productos alimenticios es motivo de preocupación creciente en los consumidores. Las normativas que regulan su presencia en frutas y hortalizas son cada vez más estrictas y los controles más numerosos.
Por esto, la producción agrícola del futuro debe adaptarse a las necesidades de la demanda. Para ello, los agricultores que deseen estar presentes en el mercado, en condiciones competitivas, deben suministrar frutas, verduras y hortalizas totalment...
La jornada tendrá lugar en la Escuela de Capataces Agrícolas de Catarroja (Camí del Port s/n), conforme al siguiente PROGRAMA:
9:15 h APERTURA DE LA JORNADA
9:30 h PROYECTO CERO EN CULTIVOS HORTÍCOLAS: ALCACHOFA, SANDÍA, COLIFLOR, HINOJO y COL CHINA. D. Carlos Baixauli. Fundación RuralCaja.
10:15 h PROYECTO CERO EN TOMATE. D. José Luis Porcuna. Servicio de Sanidad Vegetal.
10:30 h PROYECTO CERO EN OTROS CULTIVOS HORTÍCOLAS. D. José Ignacio Marsal. IVIA.
10:45 h Pausa
11:00 h PROYECTO CERO EN GRANADO, HIGUERA y NÍSPERO. D. Julián Bartual. IVIA.
11:45 h PROYECTO CERO EN FRUTALES DE HUESO Y AGUACATE. D. Julio Climent. IVIA.
12:30 h PROYECTO CERO EN FRUTALES DE PEPITA, FRUTOS SECOS, CEREZO Y CAQUI. D. José Malagón. IVIA.
